Rượu Vang Ý Michele Chiarlo Tortoniano Barolo

Michele Chiarlo Tortoniano Barolo nhận được những lời khen từ giới sành vang với thiết kế nhãn chai bắt mắt cùng hương vị hấp dẫn. Sự kết hợp từ giống nho đỏ Nebbiolo đặc trưng được chăm sóc tỉ mỉ tại vùng Barolo sẽ tạo nên hương vị hấp dẫn. Michele Chiarlo Tortoniano Barolo hứa hẹn sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo để thưởng thức trong những bàn tiệc sang trọng.

Câu chuyện về nhà sản xuất rượu vang Michele Chiarlo Tortoniano Barolo

Michele Chiarlo chính thức được thành lập vào năm 1956 bởi Michele và Giuseppina Chiarlo. Họ có xuất phát điểm là con trai trong gia tộc hơn 7 thế hệ những người trồng rượu vang quý giá, Chiarl hiện này trở thành một trong những doanh nhân sản xuất rượu vang hảo hạng được kính trọng nhất tại Piedmont.

Đối với Michele Chiarlo, chất lượng chính là điều làm nên sức thành công cho thương hiệu này. Chính bởi vậy, họ bắt đầu hành trình kiếm tìm “mảnh đất vàng” trong hơn 30 năm để tạo nên những chai rượu vang cất lượng. Có lẽ, nơi mà Michele Chiarlo cho rằng là “viên ngọc” quý hiếm nhất tại là vườn nho  Fornace di Tassarolo ở khu vực Rovereto của Gavi. Đây là một khu đất nhỏ được trồng vào năm 1910, mang lại Gavi rực rỡ và mãnh liệt với sự tinh tế tinh tế. Ông cũng có thỏa thuận lâu dài với chủ sở hữu của hai vườn nho rộng lớn ở Castiglione Falleto và Serralunga crus của Barolo.

Michele Chiarlo – Nơi thăng hoa của những chai rượu vang cao cấp

Đến năm 1995, Michele Chiarlo đã mua lại bất động sản  Azienda Agricola Aluffi ở Castelnuovo Calcea, nơi đây được đánh giá cao với vẻ đẹp và uy tín nhất ở trung tâm khu vực Barbera d’Asti cổ điển.  Khu đất này bao gồm hai vườn nho riêng biệt là La Court và Il Castello, với tổng diện tích là 62 mẫu Anh, trong đó 50 mẫu được trồng trên cây nho Barbera, khá rộng cho khu vực này. Về đặc điểm địa hình với các sườn dốc chủ yếu về phía tây nam và phía đông hỗ trợ các loại đất tuyệt vời, giàu canxi và khoáng chất, là thành phần lý tưởng để sản xuất Barbera d’Asti tuyệt vời.

Quy trình sản xuất rượu vang đỏ Michele Chiarlo Tortoniano Barolo

Những trái nho Nebbiolo sẽ được nhà sản xuất thu hoạch hoàn toàn thủ công bằng tay khi chúng đạt đến độ chín lí tưởng. Sau khi sơ chế sạch sẽ, chúng sẽ được vận chuyển đến nhà máy rượu để thực hiện những quy trình sản xuất từ ngâm nho đến lên men rượu.

Michele Chiarlo Tortoniano Barolo nhận được những lời khen có cánh từ giới chuyên môn

Quá trình lên men sẽ được diễn ra trong các thùng thép với nhiệt độ được kiểm soát chặt chẽ 27°C – 32°C. Tiếp đến, rượu vang Michele Chiarlo Tortoniano Barolo sẽ được ủ trong khoảng 24 tháng trong thùng gỗ sồi trước khi đóng vào chai để đạt được hương vị lí tưởng.

Ghi chú nếm thử rượu vang Ý Michele Chiarlo Tortoniano Barolo

Michele Chiarlo Tortoniano Barolo được sản xuất theo quy trình nghiêm ngặt nên không quá ngạc nhiên khi chai vang này sở hữu hương vị hấp dẫn. Ngay khi được rót ra ly, thực khách sẽ ấn tượng với sắc rượu màu đỏ sặc sỡ cùng hương thơm nồng nàn lan tỏa khắp không gian.

Michele Chiarlo Tortoniano Barolo hứa hẹn mang tới những trải nghiệm tuyệt vời cùng thực khách

Chai rượu vang Ý này thể hiện hương thơm của cánh hoa hồng, gia vị hảo hạng. Khi thưởng thức rượu vang Michele Chiarlo Tortoniano Barolo, trên vòm miệng thực khách sẽ cảm nhận đợc cấu trúc tốt, tannin mượt mà cùng những nốt hương sang trọng.

Khám phá ngay: Rượu vang Ý Pasqua Passione Sentimento Rosso Veneto IGT

Hướng dẫn trải nghiệm rượu vang Ý Michele Chiarlo Tortoniano Barolo

Dưới đây là một số lời khuyên của Cao Minh dành cho bạn khi thưởng thức chai vang đỏ Michele Chiarlo Tortoniano Barolo:

• Trước khi thưởng vang, lưu ý cho vang thở ngoài nhiệt độ phòng trong khoảng từ 30 – 40 phút nhé. Như vậy, rượu sẽ bớt gắt cồn hơn, đồng thời toả ra nhiều tầng hương vị hơn.
• Nhiệt độ phục vụ lý tưởng cho chai vang này là khoảng 16-19°C. Chính vì vậy, hãy làm mát vang trước khi uống nhé.
• Về kết hợp ẩm thực, chai vang đỏ này có thể kết hợp linh hoạt với rất nhiều món ăn. Bạn có thể dùng Michele Chiarlo Tortoniano Barolo cùng các món ăn như mỳ Ý, bò sốt tiêu hoặc bò nướng, thịt đỏ, vịt nướng và các loại chim nướng. Ngoài ra, món thịt xông khói, thịt cừu, thịt lợn hoặc phô mai trưởng thành cũng sẽ là những sự lựa chọn hoàn hảo khi pairing với chai rượu vang này.
• Nếu yêu thích ẩm thực Á Đông nói chung và Việt Nam nói riêng thì hãy kết hợp cùng thịt heo quay mắc khén hoặc bê chao Mộc Châu, dê núi nướng tảng Ninh Bình.
• Rượu vang đỏ Michele Chiarlo Tortoniano Barolo sẽ trở nên đậm đà hơn sau vài năm nếu được bảo quản tốt như đặt chai nằm ngang trong hầm rượu.

Michele Chiarlo Tortoniano Barolo rất lí tưởng để thưởng thức trong những bữa tiệc sang trọng

Với những gợi ý trên, hy vọng thực khách sẽ có những trải nghiệm tuyệt vời nhất cùng chai rượu vang Ý Michele Chiarlo Tortoniano Barolo.

Ưu đãi cho sản phẩm rượu vang Ý Michele Chiarlo Tortoniano Barolo tại Cao Minh

Để sở hữu ngay rượu vang Ý Michele Chiarlo Tortoniano Barolo với những chương trình ưu đãi vô cùng hấp dẫn, bạn có thể ghé thăm showroom rượu vang của Cao Minh tại các địa chỉ sau để được các chuyên gia của Cao Minh tư vấn tận tình nhé.