Rượu Vang Ý Rocca Appassimento Limited Edition 17.5%Vol

Nếu những chai vang 14%Vol hay 15%Vol vẫn còn nhẹ nhàng thì tại sao bạn không thưởng thức Rocca Appassimento Limited Edition sở hữu nồng độ cồn lên đến 17,5% đầy mạnh mẽ. Được sản xuất từ những trái nho Negroamaro vùng Puglia miền Nam Ý đầy mê say, chai vang đỏ chắc chắn sẽ chinh phục mọi thực khách kể cả người khó tính nhất.

Lịch sử nhà làm vang Rocca – 5 thế hệ với niềm đam mê chiếc thùng gỗ sồi 

Cuối thế kỷ 19, Francesco Rocca bắt đầu công việc kinh doanh bằng một số lượng lớn những dòng rượu vang Ý. Năm 1936, con trai của ông là Angelo đã tăng cường sản xuất rượu vang và xây dựng một hầm rượu ở Nardò, Apulia. Vào những năm 1960, Ernesto Rocca, con trai của Angelo đã mua dây chuyền đóng chai đầu tiên và bắt đầu phân phối các sản phẩm dưới tên thương hiệu Rocca.

Năm 2009, Gia đình Rocca chính thức trở thành cổ đông lớn nhất của nhà máy rượu Dezzani ở Piedmont, nâng cao hiệu suất sản xuất và kinh doanh của mình. Paolo, Marco, Luca và Matteo (con trai của Ernesto) chia sẻ nhiệm vụ và trách nhiệm điều hành công việc kinh doanh của gia đình, bao gồm cả một công ty xây dựng và một trang trại ngựa. Emanuele và Ernesto Jr., con trai của Luca và Marco, tự hào đại diện cho thế hệ thứ năm của Rocca tiếp tục đưa tên tuổi của gia đình ra thế giới rượu vang.

Khám phá đôi nét về giống nho Negroamaro cùng rượu vang Ý Rocca Appassimento Limited Edition

Negroamaro – Giống nho bản địa làm nên tên tuổi rượu vang Ý

Negroamaro là một giống nho được nuôi trồng để làm ra những chai rượu vang đỏ. Nó được trồng chủ yếu tại vùng Nam Ý với sản lượng chiếm khoảng gần 90% tổng sản lượng chung. Đó là bởi giống nho này có khả năng thích ứng và phát triển tốt trên các loại thổ nhưỡng khác nhau cũng như thời tiết nóng ẩm, ôn hòa.

Giống nho Negroamaro – linh hồn của rượu vang Ý Rocca Appassimento Limited Edition

Về khả năng mang lại hương vị, Negroamaro sẽ có xu hướng mang tới cho người thưởng vang những ly rượu mang mùi của trái dâu đen hoặc thảo dược. Ngoài ra, khi thưởng thức các chai rượu vang làm từ giống nho này, bạn cũng hoàn toàn có thể cảm nhận được mùi của trái mâm xôi đen, mận đen và cả mùi của xạ hương khô.

Ghi chú nếm thử rượu vang Ý Rocca Appassimento Limited Edition

Rượu vang Ý Rocca Appassimento Limited Edition là phiên bản giới hạn của gia đình Rocca thể hiện được sự ấm áp và mạnh mẽ của trái nho Negroamaro vùng Puglia, nơi được ưu ái trao tặng nụ hôn của Mẹ thiên nhiên khi có điều kiện trồng trọt lý tưởng nhất. Nho Negroamaro được sử dụng để sản xuất dòng vang Rocca Appassimento Limited Edition đã trải qua quá trình chín khô trên cây mang lại hương vị và lượng đường đặc biệt đậm đà để có thể đảm bảo được nồng độ cồn lên đến 17,5% khi lên men.

Rocca Appassimento Limited Edition sở hữu nồng độ cồn lên đến 17.5%Vol đầy mạnh mẽ

Với niềm đam mê của gia đình Rocca cùng những thùng gỗ sồi, phiên bản Rocca Appassimento Limited Edition mang đến những gợi ý mãnh liệt khắc sâu trong tâm trí của người thưởng vang ngay từ ngụm vang đầu tiên. Một loại rượu mượt mà chứa đầy hương vị của trái cây chín đỏ, ngọt ngào và nồng nàn như kẹo. Quyến rũ với sự đầy đặn và đậm đà, Rocca Appassimento Limited Edition gây ấn tượng với hương thơm nồng nàn của trái cây sấy khô với hương vị thơm ngon của mứt mận.

Hướng dẫn sử dụng rượu vang Ý Rocca Appassimento Limited Edition

Dưới đây là một số lời khuyên của Cao Minh dành cho bạn khi thưởng thức chai vang đỏ Rocca Appassimento Limited Edition:

• Trước khi thưởng vang, lưu ý cho vang thở ngoài nhiệt độ phòng trong khoảng từ 30-45 phút nhé. Như vậy, rượu sẽ bớt gắt cồn hơn, đồng thời toả ra nhiều tầng hương vị hơn.
• Nhiệt độ phục vụ lý tưởng cho chai vang này là khoảng 18-20°C. Chính vì vậy, hãy làm mát vang trước khi uống nhé.
• Về kết hợp ẩm thực, chai vang đỏ này có thể kết hợp linh hoạt với rất nhiều món ăn. Bạn có thể dùng Rocca Appassimento Limited Edition cùng các món ăn như mỳ Ý, bò sốt tiêu hoặc bò nướng. Ngoài ra, món thịt xông khói, thịt cừu, thịt lợn hoặc phô mai trưởng thành cũng sẽ là những sự lựa chọn hoàn hảo khi pairing với chai rượu vang này.
• Nếu yêu thích ẩm thực Á Đông nói chung và Việt Nam nói riêng thì thịt heo quay mắc khén hoặc bê chao Mộc Châu, dê núi nướng tảng Ninh Bình.

Với những hướng dẫn trên, Cao Minh hy vọng bạn sẽ có trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời nhất với chai vang Ý Rocca Appassimento Limited Edition.

Ưu đãi cho sản phẩm rượu vang Ý Rocca Appassimento Limited Edition tại Cao Minh

Để sở hữu ngay rượu vang Ý Rocca Appassimento Limited Edition với những chương trình ưu đãi vô cùng hấp dẫn, bạn có thể ghé thăm showroom rượu vang của Cao Minh tại các địa chỉ sau để được các chuyên gia của Cao Minh tư vấn tận tình nhé:

Địa chỉ showroom:

~Hà Nội

– Showroom 1: Số 127, Đường Láng Hạ, Quận Đống Đa, Hà Nội – SĐT: 093 1833 666 – 097 724 6768

– Showroom 2: Số 82, Đường Bà Triệu, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội – SĐT: 096 1572 266 – 090 606 1568

– Showroom 3: Shophouse TT02-02, Khu đô thị Lotus Sài Đồng, 190 Sài Đồng, Việt Hưng, Long Biên, Hà Nội – 098 2678 335

– Showroom 4: Ngã 4 Tân Xã, Thạch Thất, Hà Nội – Hotline: 0862 798 193

~Vĩnh Phúc

– Showroom: Số 113, Đường Mê Linh, TP Vĩnh Yên, Vĩnh Phúc – SĐT: 096 9270 786 – 097 724 6768

Bằng tất cả trái tim, chúng tôi luôn sẵn sàng phục vụ.

Tìm hiểu các sản phẩm rượu vang độc quyền từ Cao Minh: Khám phá ngay