Rượu Vang Ý Three Dreamers Appassimento

Tập đoàn Fantini được thành lập tại Abruzzo vào năm 1994 bởi 3 doanh nhân: Filippo, Valentino và Camillo. Họ còn được biết tới với tên gọi ưu ái “những người biến hóa giấc mơ” tại nơi đây. Ẩn sâu trong tên gọi mơ mộng ấy là một câu chuyện thực, họ có xuất phát điểm là những người có tình yêu mãnh liệt với rượu vang mà khát khao sẽ tạo dựng giá trị trở thành niềm tự hào ở miền Nam nước Ý. Tại thời điểm ấy, họ thiếu thốn rất nhiều thứ duy chỉ có ý chí, tâm huyết, sức sáng tạo dồi dào để tạo dựng thương hiệu sản xuất rượu vang.

Thứ họ quan tâm ban đầu là điền trang nho làm nên rượu vang cao cấp. Đi lên từ đôi bàn tay trắng nhưng với sự nhạy bén họ hiểu rằng chất lượng của nho không phụ thuộc vào việc mở rộng chúng vì những “kẻ mộng mơ” ấy còn thiếu tích lũy kinh nghiệm. Vì vậy, Filippo, Valentino và Camillo đã chọn cách thỏa thuận và hợp tác cùng người nông dân tại điền trang và họ làm việc chăm chỉ từ thế hệ này sang thế hệ khác.

Khung cảnh điền trang nho Fantini lấp lánh dưới ánh mặt trời 

Không chỉ dừng lại ở đó vì Fantini cho rằng những chùm nho chất lượng là chưa đủ để tạo nên chai rượu vang ngon tuyệt hạng. Yếu tố con người là chìa khóa tạo nên sự thành công nên hàng năm, Fantini đầu tư rất nhiều vào việc xây dựng đội ngũ chuyên viên cùng nghiên cứu sáng tạo để cùng phát triển thương hiệu rượu vang vững mạnh.

Bên cạnh đó, tại trung tâm Montepulciano D’Abruzzo nơi những điền trang nho được trồng với sự ưu ái của thiên nhiên. Những cánh đồng nho này được trồng trên những con dốc hướng ra biển và có sự tiếp xúc hoàn hảo với ánh nắng mặt trời, cùng với đó là những cơn gió từ vùng biển Adriatic tạo nên khí hậu lý tưởng khiến cả châu Âu phải “ghen tị”. Ý thức được vị trí địa lý tuyệt vời, Fantini luôn đặt tiêu chí sản xuất hạn chế tác động đến môi trường để đền đáp và thể hiện sự tôn trọng với thiên nhiên.

Dưới đây là một số lời khuyên của Cao Minh dành cho bạn khi thưởng thức chai vang đỏ Three Dreamers Appassimento:

• Trước khi thưởng vang, lưu ý cho vang thở ngoài nhiệt độ phòng trong khoảng từ 30-45 phút nhé. Như vậy, rượu sẽ bớt gắt cồn hơn, đồng thời toả ra nhiều tầng hương vị hơn.
• Nhiệt độ phục vụ lý tưởng cho chai vang này là khoảng 16-18°C. Chính vì vậy, hãy làm mát vang trước khi uống nhé.
• Về kết hợp ẩm thực, hãy dùng chai vang xuất sắc này cùng các món ăn như mỳ Ý, bò sốt tiêu hoặc bò nướng. Ngoài ra, món thịt xông khói, thịt cừu, thịt lợn hoặc phô mai trưởng thành cũng sẽ là những sự lựa chọn hoàn hảo khi pairing với chai rượu vang này.
• Nếu yêu thích ẩm thực Á Đông nói chung và Việt Nam nói riêng thì thịt heo quay mắc khén hoặc bê chao Mộc Châu, dê núi nướng tảng Ninh Bình.

Thưởng thức rượu vang Three Dreamers Appassimento trong những dịp gặp gỡ cùng những người thân yêu

Với những hướng dẫn trên, Cao Minh hy vọng bạn sẽ có trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời nhất với chai rượu vang Three Dreamers Appassimento.

Để sở hữu ngay rượu vang Ý Three Dreamers Appassimento với những chương trình ưu đãi vô cùng hấp dẫn, bạn có thể ghé thăm showroom rượu vang của Cao Minh tại các địa chỉ sau để được các chuyên gia của Cao Minh tư vấn tận tình nhé :