Rượu vang Nam Phi Springfield Estate The Work of Time

Tự hào mang đến sự hoàn hảo từ vùng đất Nam Phi, Springfield Estate The Work of Time là sự kết hợp tài tình giữa những giống nho quý hiếm. Chai vang này chắc chắn sẽ là món quà tinh tế dành cho những người yêu thích rượu vang đẳng cấp.

Tìm hiểu về Springfield Estate – Nhà sản xuất rượu vang Nam Phi đậm chất truyền thống

Springfield Estate là một nhà sản xuất rượu vang nổi tiếng có lịch sử lâu đời và uy tín của Nam Phi.

Springfield Estate nằm ở trung tâm của thung lũng Robertson, được bao quanh bởi những ngọn núi cao. Đây là một vùng đất phù hợp cho trồng nho nhờ vào khí hậu ôn hòa, đất đá cứng và nguồn nước tinh khiết từ sông Breede. Nhà sản xuất này sở hữu khoảng 200 ha đất trồng nho, với nhiều loại đất khác nhau, cho phép trồng được nhiều giống nho khác nhau

Springfield Estate là một trong những nhà sản xuất rượu vang cổ xưa nhất của Nam Phi, có gốc gác từ những người nhập cư Pháp Huguenot, đã đến Nam Phi từ vùng Loire vào năm 1688.

Tìm hiểu về Springfield Estate – Nhà sản xuất rượu vang Nam Phi đậm chất truyền thống

Gia đình Bruwer đã sở hữu trang trại này từ năm 1898 và đã truyền lại cho thế hệ thứ chín hiện nay. Springfield Estate luôn giữ vững phương châm “Made on Honour” (Làm rượu vang bằng lòng tự trọng), ảnh hưởng đến mọi khía cạnh của hoạt động sản xuất rượu vang của họ.

Springfield Estate trồng nhiều giống nho khác nhau, nhưng chủ yếu là Sauvignon Blanc, Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Merlot và Pinot Noir. Những cây nho này được chăm sóc kỹ lưỡng bởi những người nông dân có kinh nghiệm và tâm huyết, không sử dụng thuốc trừ sâu hay phân bón hóa học. Những quả nho được thu hoạch bằng tay vào thời điểm chín muộn nhất để giữ nguyên hương vị tự nhiên và độ axit cao.

Khám phá ngay những sản phẩm rượu vang Nam Phi chất lượng của Cao Minh tại đây!

Những giống nho kết hợp nên bản hòa ca hương vị tuyệt đỉnh của chai vang Springfield Estate The Work of Time

Chai vang Springfield Estate The Work of Time là sự kết hợp hoàn hảo của bốn giống nho nổi tiếng: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc và Petit Verdot.

Cabernet Sauvignon: Là giống nho đứng đầu trong bộ tứ này, Cabernet Sauvignon được trồng rộng rãi ở Nam Phi và nhiều nơi trên thế giới. Giống nho này sản sinh ra những trái nho nhỏ, màu đậm và chứa nhiều hàm lượng đường. Cabernet Sauvignon mang lại cho chai vang một hương vị trái cây đen chín mọng, đặc biệt là mâm xôi đen và quả việt quất, cùng với đó là những nốt hương gia vị như tiêu đen và hương gỗ sồi.

Merlot: Merlot là một giống nho nổi tiếng trong việc tạo nên những chai vang hảo hạng. Các trái nho Merlot chín muộn hơn so với Cabernet Sauvignon, mang lại hương vị trái cây chín mọng như mận, anh đào và việt quất. Đặc biệt, Merlot giúp tăng cấu trúc mượt mà, cân bằng và hài hòa cho chai vang, làm giảm độ chát của các tanin.

Cabernet Franc: Là giống nho quan trọng trong việc tạo nên sự cân bằng và hài hòa cho chai vang, Cabernet Franc có hương vị trái cây hấp dẫn như quả lý chua, quả mọng đen và hạt dẻ cười. Đồng thời, Cabernet Franc cũng mang lại những nốt hương gia vị như hương cỏ mật và lá thuốc lá, tạo nên một lớp hương phức tạp và hấp dẫn.

Petit Verdot: Tuy không chiếm tỷ lệ lớn trong hỗn hợp, nhưng Petit Verdot đóng vai trò quan trọng trong việc làm tăng độ phong phú và độ sâu của hương vị. Giống nho này mang lại hương vị trái cây đen chín mọng như mận đen và quả mâm xôi, cùng với đó là những nốt hương hoa hồng đen, gia vị và gỗ sồi.

Ghi chú nếm thử rượu vang Nam Phi Springfield Estate The Work of Time

Springfield Estate The Work of Time khoác trên mình mày đỉ ruby sâu lắng, sang trọng, lấp lánh như những viên ngọc quý. Khi thưởng thức, đầu mũi của ta sẽ phải ngạc nhiên bởi các tầng lớp hương thơm phong phú và đa dạng. Đi đầu là các nốt trái cây chín mọng như anh đào đen, mâm xôi, lý chua đen và việt quất, kéo theo sau đó là hương thơm nhẹ nhàng, quyến rũ của các nốt hương hoa rừng, cỏ mật với kết thúc là thuốc lá, tiêu đen và da thuộc.

Nếm thử hương vị tuyệt vời của chai rượu vang Springfield Estate The Work of Time

Khi nếm thử, Springfield Estate The Work of Time ngay lập tức chinh phục vị giác của ta bằng sự cân bằng hoàn hảo cùng các nốt tinh tế của trái cây đen chín mọng ấm áp kết hợp cùng nét chát dịu của tannin và cay nhẹ của tiêu đen. Cấu trúc rượu mạnh mẽ, tannin mềm mại, độ axit cao, độ cồn vừa phải cùng hậu vị kéo dài dai dằng với các nốt hoa violet và da thuộc.

Hướng dẫn trải nghiệm rượu vang Nam Phi Springfield Estate The Work of Time

Dưới đây là một số lời khuyên của Cao Minh dành cho bạn khi thưởng thức chai vang đỏ Springfield Estate The Work of Time:

• Trước khi thưởng vang, lưu ý cho vang thở ngoài nhiệt độ phòng trong khoảng từ 30-45 phút nhé. Như vậy, rượu sẽ bớt gắt cồn hơn, đồng thời toả ra nhiều tầng hương vị hơn.
• Nhiệt độ phục vụ lý tưởng cho chai vang này là khoảng 18-20°C. Chính vì vậy, hãy làm mát vang trước khi uống nhé.
• Về kết hợp ẩm thực, hãy dùng chai vang đỏ xuất sắc này cùng các món ăn như mỳ Ý, bò sốt tiêu hoặc bò nướng. Ngoài ra, món thịt xông khói, thịt cừu, thịt lợn hoặc phô mai trưởng thành cũng sẽ là những sự lựa chọn hoàn hảo khi pairing với chai rượu vang này.
• Nếu yêu thích ẩm thực Á Đông nói chung và Việt Nam nói riêng thì thịt heo quay mắc khén hoặc bê chao Mộc Châu, dê núi nướng tảng Ninh Bình.

Hướng dẫn trải nghiệm rượu vang Nam Phi Springfield Estate The Work of Time

Với những hướng dẫn trên, Cao Minh hy vọng bạn sẽ có trải nghiệm tuyệt vời nhất với chai rượu vang Chile Springfield Estate The Work of Time.

Xem thêm: Rượu vang Chile Moye Cabernet Sauvignon – Merlot

Ưu đãi cho sản phẩm rượu vang Nam Phi Springfield Estate The Work of Time tại Cao Minh

Để sở hữu ngay rượu vang Nam Phi Springfield Estate The Work of Time với những chương trình ưu đãi vô cùng hấp dẫn, bạn có thể ghé thăm showroom rượu vang của Cao Minh tại các địa chỉ sau để được các chuyên gia của Cao Minh tư vấn tận tình nhé: