Rượu Vang Nam Phi MAN Skaapveld Syrah

MAN Skaapveld Syrah mang nét đẹp và hương vị gợi nhớ đến vùng đất chăn cừu trong điền trang của MAN Family Wines. Từng nốt hương hấp dẫn sẽ được thể hiện rõ nét trong chai rượu vang này. Sẽ thật tuyệt vời khi thưởng thức chai rượu Nam Phi MAN Skaapveld Syrah trong những bữa tiệc sang trọng.

Tìm hiểu về nhà sản xuất rượu vang hàng đầu tại Nam Phi – MAN Family Wines

MAN Wintners hay còn được biết đến với tên gọi thân thương hơn là MAN Family Wines. Đây là nhà sản xuất rượu vang có trụ sở tại phía Bắc Stellenbosch, Nam Phi. Thương hiệu này là sự đoàn kết từ 3 anh em José Conde, Tyrrel Myburgh và Philip, họ đã từng bước tạo dựng và phát triển thương hiệu ngày càng phát triển mạnh mẽ.

Câu chuyện về MAN Family Wines xuất phát từ tình yêu rượu vang và khao khát gây dựng sự nghiệp của mình. Người anh trai Philip và Tyrrel Myburgh đều là những nhà sản xuất trẻ tuổi nên họ đã phải “vật lộn” để tạo nên những chai rượu vang chất lượng nhất trong khi đó José cũng đang tất bật với nhà máy sản xuất của riêng mình, sau này chính anh cũng là người đồng sáng lập thương hiệu. Mục tiêu của họ không phải là những chai rượu đắt đỏ nhưng phải đạt tiêu chuẩn là sản phẩm rượu vang có thể dễ dàng thưởng thức trong bất cứ dịp nào.

Chiêm ngưỡng khung cảnh thiên nhiên tại điền trang của MAN Family Wines

Để bắt đầu cho những sự phát triển lớn lao, trước hết họ phải tìm được tên gọi của mình. Một dự án mang ý nghĩa với toàn thể gia đình và để giữ hòa khí êm ấm họ đã quyết định lấy tên viết tắt của 3 người vợ – những người đồng hành cùng 3 anh em lần lượt là Marie, Anette, Nicky và MAN Family Wines đã ra đời từ đó.

Từ những ý tưởng giản đơn, họ đã bắt tay vào quá trình sản xuất và xác định từ đầu phải tập trung tìm kiếm những trái nho chất lượng nhất. Những người nông dân giàu kinh nghiệm tại đó đã trở thành đối tác lớn và ngày nay chính họ cũng trở thành cổ đông trong nhà máy MAN Family Wines và góp phần đưa tên tuổi thương hiệu vươn ra thị trường thế giới.

Những sản phẩm của MAN luôn được đánh giá cao với sự đa dạng và mẫu mã và giá cả phải chăng. Hiện nay, thương hiệu này đang sản xuất những chai rượu vang đặc trưng nổi bật bao gồm Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Chennin Blanc, Syrah và Pinotage.

Sự kết hợp giữa Syrah và Cinsault làm nên chai rượu vang MAN Skaapveld Syrah

MAN Skaapveld Syrah được tạo nên từ 85% Syrah và 15% Cinsault. Những điều kiện tự nhiên lí tưởng từ vùng ven biển sẽ giúp chai rượu này đạt được hương vị đậm đà, sống động.

• Syrah có vỏ sẫm màu hơn được trồng ở Úc và một số quốc gia sản xuất rượu vang mới. Giống nho này mang hương vị trái cây chủ yếu là quả việt quất, trái anh đào và lý chua đen. Bên cạnh đó, hương thơm của sô cô la sẽ tạo nên kết cấu đầy đủ cho những chai rượu vang làm từ giống nho này. Trái nho Syrah trong vườn nho thường là những trái mọng và đặc biệt tại Nam Phi, những trái nho này thường mang xu hướng đậm đà, nổi bật với vị mận và dâu đen.
• Cinsault: là một giống nho đỏ có nguồn gốc từ Pháp, nhưng đã được lan rộng đến Bắc Phi và Trung Đông. Nó mang lại cho rượu vang màu đỏ nhạt hoặc hồng, hương vị nhẹ nhàng và thanh khiết, với những ghi chú của quả dâu tây, quả việt quất, hoa hồng và hoa oải hương.

Những trái nho này có nguồn gốc từ vùng Agter-Paarl, chúng phát triển mạnh trên vùng đất đá phiến đặc trưng sẽ tạo nên những chùm nho nhỏ hơn để rượu vang mang hương vị đậm đặc hơn bao giờ hết.

Quy trình sản xuất rượu vang đỏ MAN Skaapveld Syrah

Rượu vang MAN Skaapveld Syrah được sản xuất tỉ mỉ từ điền trang nho đến sản xuất trong nhà máy. Nho sau khi chín sẽ được thu hoạch hoàn toàn thủ công bằng tay để đảm bảo lựa chọn được những trái nho chất lượng nhất. Trước khi lên men, nho được ngâm lạnh trong khoảng 2 ngày. Quá trình lên men sẽ được thực hiện trong khoảng 5 ngày trong thùng thép không gỉ được kiểm soát chặt chẽ.

Nhà sản xuất sẽ tiến hành lên men melolactic và rượu sẽ được nuôi dưỡng trong thùng gỗ sồi Mỹ 225 lít. Trước khi đóng chai, rượu sẽ được lọc cẩn thẩn để đảm bảo được hương vị tinh tế.

Ghi chú nếm thử rượu vang Nam Phi MAN Skaapveld Syrah

MAN Skaapveld Syrah được đánh giá cao từ thiết kế ngoại hình đến hương vị hấp dẫn với vị ngon ngọt. Hương thơm phức hợp, tròn trịa thể hiện hương thơm đặc trưng của cam thảo sẽ dễ dàng ghi điểm với thực khách.

Rượu vang đỏ MAN Skaapveld Syrah mang nét đẹp tinh tế

Khi thưởng thức rượu vang MAN Skaapveld Syrah, trên vòm miệng thực khách sẽ cảm nhận được hương vị của trái lý chua đen, hương mận và hàm lượng tannin mượt mà mịn như nhung. Giống nho Syrah mang đến cho rượu vang độ đậm đà sẽ rất hoàn hảo để kết hợp cùng những món ăn hấp dẫn.

Khám phá: Rượu vang đỏ Pasqua Passione Sentimento Rosso Veneto IGT

Hướng dẫn trải nghiệm rượu vang Nam Phi MAN Skaapveld Syrah

Dưới đây là một số lời khuyên của Cao Minh dành cho bạn khi thưởng thức chai vang đỏ MAN Skaapveld Syrah:

• Trước khi thưởng vang, lưu ý cho vang thở ngoài nhiệt độ phòng trong khoảng từ 30-45 phút nhé. Như vậy, rượu sẽ bớt gắt cồn hơn, đồng thời toả ra nhiều tầng hương vị hơn.
• Nhiệt độ phục vụ lý tưởng cho chai vang này là khoảng 18-20°C. Chính vì vậy, hãy làm mát vang trước khi uống nhé.
• Về kết hợp ẩm thực, hãy dùng chai vang xuất sắc này cùng các món ăn như mỳ Ý, bò sốt tiêu hoặc bò nướng. Ngoài ra, món thịt xông khói, thịt cừu, thịt lợn hoặc phô mai trưởng thành và pizza có vị đậm đà cũng sẽ là những sự lựa chọn hoàn hảo khi pairing với chai rượu vang này.
• Nếu yêu thích ẩm thực Á Đông nói chung và Việt Nam nói riêng thì hãy thử chai rượu vang này cùng thịt heo quay mắc khén hoặc bê chao Mộc Châu, dê núi nướng tảng Ninh Bình.

Thưởng thức rượu vang MAN Skaapveld Syrah cùng những món ăn hấp dẫn

Với những hướng dẫn trên, Cao Minh hy vọng bạn sẽ có trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời nhất với chai rượu vang Nam Phi MAN Skaapveld Syrah.

Ưu đãi cho sản phẩm rượu vang Nam Phi MAN Skaapveld Syrah tại Cao Minh

Để sở hữu ngay rượu vang Nam Phi MAN Skaapveld Syrah với những chương trình ưu đãi vô cùng hấp dẫn, bạn có thể ghé thăm showroom rượu vang của Cao Minh tại các địa chỉ sau để được các chuyên gia của Cao Minh tư vấn tận tình nhé.