Nói tới rượu vang Chile thì không thể không bỏ qua ba chai rượu vang Sibaris được giới sành vang đánh giá cao. Dòng rượu vang Sibaris sở hữu những hương vị hoàn hảo, mang tới người thưởng thức vang một cảm giác bị say lòng. Bài viết dưới đây, chúng ta cùng đi tìm hiểu top 3 chai rượu vang Sibaris được ưa chuộng nhất hiện nay.
≣ Mục lục
Hãng rượu vang Chile Undurraga được thành lập từ năm 1885. Đây là một trong những hãng sãn xuất rượu vang cao cấp và uy tín nhất tại quốc gia này. Rượu vang của hãng được chào đón nồng nhiệt ngay từ thuở sơ khai bởi chất lượng vang xuất sắc nhờ tinh thần sáng tạo vượt bậc và đã tạo nên được tên tuổi trong giới sản xuất rượu vang.
Don Francisco Undurraga là một trong những người tiên phong làm rượu vang Chile vào thế kỷ thứ 19 và đây cũng là nhà sáng lập thương hiệu Viña Undurraga. Ông đã có công mang các giống nho của Pháp về Đức về trồng, chăm sóc dưới sự giám sát chặt chẽ của nhà trồng nho người Pháp nổi tiếng M.Pressac, từ đó phát triển lên vườn nho đầu tiên tại Santa Ana Estate. Vườn nho này được vinh dự đặt tên theo tên người vợ của ông là Doña Ana Fernández Iñiguez.
Hiện nay, hãng đã sở hữu vườn nho rộng tới 1.350 héc-ta, trải rộng khắp các vùng Maipo, Colchagua, Cachapoal, Maule và Leyda. Các giống nho chính được trồng tại vườn nho này là nho Cabernet Sauvignon, Sauvignon Blanc, nho Merlot, Pinot Noir, Riesling, và Gewurztraminer. Đến năm 1903, rượu vang Undurraga lần đầu tiên được xuất khẩu sang Mỹ.
Phong cách rượu vang Undurraga rất phong phú. Các nhà làm rượu ở đây không ngừng sáng tạo để sản xuất ra các dòng vang khác nhau, đáp ứng mọi yêu cầu khẩu vị của khác hàng đang ngày càng đa dạng hơn. Các nhãn làm vang làm lên tên tuổi của Undurraga bao gồm: Sibaris, Collection, Altazor, Vigno, Pablo Neruda, Aliwen và Titillum.
Vang đỏ Sibaris Undurraga nổi bật với những giọt vang sóng sánh, đậm màu đỏ của ruby. Bên ngoài, chai rượu được thiết kế với kiểu dáng nổi bật và quyến rũ. Ở bên trong, hương vị của rượu vang Sibaris Undurraga rất đậm đà và quyến rũ mọi thực khách.
Vang đỏ Sibaris sở hữu hương vị của mâm xôi, việt quất, mận đen, mùi khoáng, mùi tiêu xanh cay nồng. Vang rất thích hợp để thưởng thức cùng với các loại thịt đỏ như bò bít tết, heo nướng, khoai tây, heo nướng, khoai tây, phô mai,…
Còn vang trắng Sibaris thì sở hữu hương thơm nồng nàn của cam, quýt, hòa quyện cùng với các loại trái cây nhiệt đới như xoài, lê, đào cộng thêm chút hương mật ong thoang thoảng. Món ăn hoàn hảo để đi kèm cùng chai rượu vang này hải sản, thịt gà, các món salad và mỳ pasta Ý.
Xem thêm về các chai rượu vang Chile:
Rượu vang Sibaris Sauvignon Blanc là một chai vang Chile chất lượng cao, được sản xuất bởi Undurraga từ giống nho trắng nổi tiếng trên thế giới Sauvignon Blanc được trồng ở thung lũng Layde, một khu vực có khí hậu mát mẻ, rất thích hợp với giống nho trắng này.
Rượu vang Sibaris Sauvignon Blanc có màu vàng nhạt tươi tắn với hương thơm nồng nàn của cam quýt, hòa quyện với các hương vị trái cây nhiệt đới như xoài, lê, đào cộng thêm một chút hương mật ong thoang thoảng. Rượu có một độ sánh đặc hoàn hảo, mềm mại với acid sắc sảo và vị thanh ngọt kết hợp với nhau một cách hài hòa, tạo nên một kết thúc tươi mới, sảng khoái ngập tràn vị hoa quả.
Vang Sibaris Sauvignon Blanc thưởng thức ngon ở nhiệt độ 10 – 12ºC. Món ăn thích hợp khi thường thức cùng với rượu vang này là các món ăn từ hải sản, các món salad và mỳ Ý Pasta.
Ghé xem ngay các dòng rượu vang Chile giá tốt tại:
Rượu vang Sibaris Reserva Cabernet Sauvignon là dòng rượu vang có màu đỏ ruby đậm với ánh tím lấp lánh phản chiếu trên thành ly. Vang có hương thơm phức hợp từ các loại quả đen chín mọng như mận đen, mâm xôi đen, lý chua đen cùng với vị cay nồng của tiêu xanh, ớt chuông. Bên cạnh đó, vang còn có mùi của socola, thuốc lá, mùi bánh mỳ nướng và một chút vani đặc trưng do ngâm ủ trong cả 2 loại gỗ sồi Pháp và Mỹ.
Cấu trúc rượu vang hoàn hảo với lớp tannin mềm mại, cân đối kết hợp với acid mạnh mẽ, độ sánh đặc hấp dẫn tạo nên một cảm giác chắc khỏe trong vòm miệng khi thưởng thức. Sau khi đi xuống cuống họng, vang sẽ để lại một dư vị đậm đà với sự tươi mới và đầy sảng khoái của trái cây.
Vang Chile Sibaris Cabernet Sauvignon uống ngon nhất ở nhiệt độ 16-18ºC và kết hợp tốt với các món ăn như thịt bò bít tết, thịt cừu, thịt thú rừng và phô mai cứng. Và lưu ý rằng bạn nên để vang thở trong decanter 30 phút trước khi sử dụng nhé.
Xem ngay:
Sibaris Undurraga là chai rượu nằm trong dòng sản phẩm Black Series của nhà Undurraga. Cái tên Sibaris được bắt nguồn từ “Sybarite”, một thành phố giàu có tại Hy Lạp. Khi nói về một người là một “sybarite”, điều đó có nghĩa là anh ta thích một lối sống giàu có, sang trọng và vui vẻ.
Sibaris là sự pha trộn sáng tạo của 3 giống nho Syrah (60%), Carignan (30%) và Grenache (10%). Sibaris có hương vị hoàn toàn khác biệt so với các chai vang đến từ Chile bởi các giống nho Carignan và Grenache thường ít được sử dụng tại Chile mà thường được sử dụng ở Pháp. Chính vì vậy, rượu hội tụ đầy đủ những hương thơm tròn trịa và tươi ngon nhất từ các giống nho nổi tiếng với phong cách phối nho đặc trưng của vùng Languedoc – Pháp.
Tìm hiểu thêm về các loại vang của Chile:
Rượu có màu đỏ hồng ngọc mãnh liệt và quyến rũ với hương thơm thanh lịch và phức tạp của các loại hoa quả, tiêu biểu phải kể đến quả nho đen, quả mâm xôi, quả anh đào chín và hương vanilla. Trong khoang miệng, vị trái cây tròn trịa, mượt mà sẽ được kết hợp hoàn hảo với mùi gỗ sồi, tannin mềm mại và hậu vị khá tốt, tạo nên những dấu ấn đặc biệt đối với thực khách bởi hương vị đậm đà, sâu lắng khó quên.
Với thiết kế sang trọng có nét cổ điển, Sibaris gợi lên dáng vẻ của những chai Champagne Pháp với phần cổ chai dài, thân chai phình với phần vai thuôn, nhãn chai in nổi với 2 màu chủ đạo đỏ – đen. Ngoài ra, Sibaris còn thường xuyên lọt top các chai rượu thường được chọn đi biếu, tặng nhiều nhất tại thị trường Việt Nam. Với giá cả phải chăng và nồng độ cồn 14%Vol vừa vặn cũng là những điểm cộng khiến chai vang Chile này được đông đảo khách hàng ưa chuộng.
Rượu vang Sibaris Undurraga Black Series là một trong những sự lựa chọn hàng đầu cho những bữa tiệc bởi sự phù hợp của nó khi dùng chung với các món thịt nướng, soup, các loại rau củ, salad, các loại hạt đậu và thịt cừu.
Với khả năng kết hợp ẩm thực hoàn hảo cùng nồng độ cồn 14%Vol của chai vang Chile này, bạn hoàn toàn có thể mua Sibaris Undurraga Black Series để thưởng thức trong các bữa tối với gia đình, người thân và bạn bè.
Hà Nội:
– Số 308C đường Trường Chinh, phường Khương Thượng, quận Đống Đa, TP. Hà Nội – 093 1833 666
– Số 190 đường Sài Đồng, quận Long Biên, TP. Hà Nội – 098 2678 335
– Ngã tư Tân Xã, huyện Thạch Thất, TP. Hà Nội – 086 2798 193
Thành phố Hồ Chí Minh: Số 61 đường Hồ Văn Huê, quận Phú Nhuận – 093 1833 666
Vĩnh Phúc: Số 113 đường Mê Linh, TP. Vĩnh Yên – 096 9270 786
Lạng Sơn: Số 77 đường Lý Thường Kiệt, phường Vĩnh Trại – 037 7905 789
Bắc Ninh: Số 29 phố Ngoại Thương, phường Đông Ngàn, TP. Từ Sơn – 097 3898 691
Hưng Yên: THU-18, khu nhà phố Thủy Nguyên, KĐT Ecopark, xã Phụng Công, huyện Văn Giang – 096 2319 555
Phú Thọ: KĐT Minh Phương, TP. Việt Trì – 096 6395 858
Nghệ An: Số 8 đường Lê Hồng Phong, TP. Vinh – 0968 233 332
Ninh Bình: Số 135 phố Đinh Tiên Hoàng, Thanh Bình, TP. Ninh Bình, Ninh Bình – 0944 563 678
Bằng tất cả trái tim, chúng tôi luôn sẵn sàng phục vụ.
“Uống không hợp đổi hàng thoải mái 7 ngày toàn quốc” với Chính sách đổi hàng từ Cao Minh.
Tìm hiểu thêm các sản phẩm rượu vang nhập khẩu từ Ý, Pháp, Chile, Tây Ban Nha, Đức… của Rượu vang Cao Minh