Rượu Vang Ý Michele Chiarlo Barolo Cerequio

Michele Chiarlo Barolo Cerequio là chai rượu vang đỏ được sản xuất với số lượng giới hạn nhưng sở hữu chất lượng tuyệt vời. Rượu vang được đánh giá cao với hương vị đậm đà, sống động lên men hoàn toàn từ giống nho Nebbiolo cùng quy trình sản xuất nghiêm ngặt hứa hẹn sẽ mang tới những trải nghiệm tuyệt vời cho thực khách. Bên cạnh đó, thiết kế nhãn chai bắt mắt cũng là điểm cộng lớn cho chai rượu vang Michele Chiarlo Barolo Cerequio.

Khám phá đôi nét về khu vực Cerequio – Nơi sản xuất rượu vang Michele Chiarlo Barolo Cerequio

Cerequio nằm giữa hai thành phố La Morra và Barolo và được đánh giá là một trong những vùng trồng nho uy tín nhất tại Barolo. Sự tuyệt vời được thể hiện ở điều kiện thổ nhưỡng lí tưởng, khí hậu lí tưởng thuận lợi cho những trái nho sinh trưởng và phát triển. Tại đây, Michele Chiarlo quản lí khoảng 9 ha vườn nho Nebbiolo trong đó có khoảng 6 ha được mua lại vào năm 1988.

Cerequio là niềm tự hào của thương hiệu Michele Chiarlo

Điều kiện thổ nhưỡng tại Cerequio rất lí tưởng – là mộ trong những loại đất cổ xưa nhất ở Langhe. Chúng được hình hành từ khoảng 9 triệu năm trước bao gồm loại đất sét đá vôi có nguồn gốc trầm tích từ biển cùng đặc điểm có độ PH cơ bản, giàu nguyên tố Magie và Mangan. Đất ở đây mang đặc tính tuyệt vời với cấu trúc thanh lịch, tinh tế hài hòa với thiên nhiên.

Giới thiệu về giống nho Nebbiolo làm nên chai rượu vang Michele Chiarlo Barolo Cerequio

Niềm tự hào của Piedmont, Nebbiolo được xem như là xương sống của các loại rượu vang Barolo and Barbaresco (cũng như một loạt các tên gọi nhỏ hơn nhưng không kém phần được đánh giá cao như Nizza và Valtellina).

Sự đa dạng này chính là chìa khóa phía sau của các loại rượu vang đỏ chất lượng hàng đầu trên khắp vùng tây bắc nước Ý, và đặc biệt là màu đỏ đậm, mạnh mẽ của Barolo and Barbaresco. Rượu vang Nebbiolo thường có mùi thơm đặc biệt với mùi thơm tựa như hoa hồng cùng độ axit cao, tươi ngon.

Michele Chiarlo Barolo Cerequio được lên men từ giống nho đỏ Nebbiolo

Nebbiolo là giống nho làm rượu vang tinh túy của vùng Piemonte – giống chiếm ưu thế trong năm DOCG và nhiều DOC của vùng. Ngay cả cái tên của nó cũng gợi lên hình ảnh chân đồi của khu vực vào những buổi sáng mùa thu mát mẻ, khi các thung lũng và vườn nho nằm ẩn mình dưới tấm màn sương mù ma quái. Cái tên này rất phù hợp với giống chín muộn này, được thu hoạch muộn hơn trong năm so với các giống chủ lực khác của Piedmont, trong điều kiện thời tiết có sương mù, mùa đông.

Đặc biệt, những trái nho Nebbiolo được chăm sóc trên những điền trang giàu đất sét và đá vôi. Điều này tạo điều kiện thuận lợi cho nho thu được nhiều quả mọng nhỏ, giàu khoảng chất dinh dưỡng tạo được hàm lượng tannin mềm mượt.

Ghi chú nếm thử rượu vang Ý Michele Chiarlo Barolo Cerequio

Chai rượu vang Michele Chiarlo Barolo Cerequio được sản xuất nghiêm ngặt với khoảng thời gian ủ rượu tới 2 năm trong thùng gỗ sồi mang tới hương vị hấp dẫn. Khi rượu vang được rót ra ly, thực khách sẽ ấn tượng với sắc rượu màu đỏ ruby cùng sắc màu rực rỡ.

Michele Chiarlo Barolo Cerequio nhận được những lời khen có cánh từ giới sành vang

Michele Chiarlo Barolo Cerequio thể hiện hương vị phức hợp, tuyệt vời nổi bật với những nốt hương trái cây, bạc hà hòa quyện cùng gia vị hảo hạng. Khi thưởng thức rượu vang Michele Chiarlo Barolo Cerequio, trên vòm miệng thực khách sẽ cảm nhận đợc sự đậm đà kết hợp cùng tannin mềm mượt làm nổi bật của rượu vang Barolo. Chai rượu vang Ý này hứa hẹn sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo để thưởng thức trong những bữa tiệc sang trọng.

Khám phá ngay: Rượu vang Ý Eremo Negroamaro Puglia

Hướng dẫn trải nghiệm rượu vang Ý Michele Chiarlo Barolo Cerequio

Dưới đây là một số lời khuyên của Cao Minh dành cho bạn khi thưởng thức chai vang đỏ Michele Chiarlo Barolo Cerequio:

• Trước khi thưởng vang, lưu ý cho vang thở ngoài nhiệt độ phòng trong khoảng từ 30-45 phút nhé. Như vậy, rượu sẽ bớt gắt cồn hơn, đồng thời toả ra nhiều tầng hương vị hơn.
• Nhiệt độ phục vụ lý tưởng cho chai vang này là khoảng 18-20°C. Chính vì vậy, hãy làm mát vang trước khi uống nhé.
• Về kết hợp ẩm thực, hãy dùng chai vang xuất sắc này cùng các món ăn như mỳ Ý, bò sốt tiêu hoặc bò nướng. Ngoài ra, món thịt xông khói, thịt cừu, thịt lợn hoặc phô mai trưởng thành và pizza có vị đậm đà cũng sẽ là những sự lựa chọn hoàn hảo khi pairing với chai rượu vang này.
• Nếu yêu thích ẩm thực Á Đông nói chung và Việt Nam nói riêng thì hãy thử chai rượu vang này cùng thịt heo quay mắc khén hoặc bê chao Mộc Châu, dê núi nướng tảng Ninh Bình.

Kết hợp ẩm thực cùng rượu vang Ý Michele Chiarlo Barolo Cerequio

Với những hướng dẫn trên, Cao Minh hy vọng bạn sẽ có trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời nhất với chai rượu vang Ý Michele Chiarlo Barolo Cerequio.

Ưu đãi cho sản phẩm rượu vang Ý Michele Chiarlo Barolo Cerequio tại Cao Minh

Để sở hữu ngay rượu vang Ý Michele Chiarlo Barolo Cerequio với những chương trình ưu đãi vô cùng hấp dẫn, bạn có thể ghé thăm showroom rượu vang của Cao Minh tại các địa chỉ sau để được các chuyên gia của Cao Minh tư vấn tận tình nhé.