Tại sao đáy chai rượu vang lại lõm?

Nếu bạn chú ý quan sát thường sẽ thấy phần đáy của những chai rượu vang lõm chứ không phẳng như các loại rượu khác. Vậy tại sao đáy chai rượu vang lại lõm? Hãy cùng theo dõi những lý giải về vấn đề này qua phần bài viết sau đây. 

1. Tại sao đáy chai rượu vang lại lõm?

Dưới đây là những lý giải vì sao thiết kế đáy chai rượu vang lại lõm chứ không phẳng như những loại rượu khác.

1.1. Đáy lõm giúp thuận tiện khi rót rượu

Đáy chai vang lõm giúp thuận tiện khi rót rượu 

Khi bạn cầm chai rượu vang ở phần đáy, chỗ lõm chính là nơi để bạn đặt ngón tay cái của mình, trong khi các ngón khác cầm vào phần thân của chai, tránh bị trượt. Khi rót rượu cho những người ngồi xa, động tác đặt ngón cái vào đáy chai rượu sẽ giúp bạn vươn xa hơn và dễ rót hơn.

1.2. Đáy chai lõm giúp rượu vang lắng cặn tốt hơn 

Theo chia sẻ của một số người có kinh nghiệm về rượu vang, phần đáy chai lõm giúp tập trung cặn lắng của rượu vang vào một vị trí nhất định, cũng như ngăn những cặn lắng này hòa lẫn lại vào rượu trong quá trình rót rượu. Điều này đặc biệt hữu ích đối với rượu vang đỏ, bởi rượu vang đỏ vốn nổi tiếng sở hữu nhiều cặn lắng hơn là rượu vang trắng.

1.3. Đáy chai lõm giúp cân bằng chai vang 

Chai rượu vang sẽ không bị chênh vênh và dễ đứng thẳng hơn nhờ phần lõm. Theo lý thuyết những chai có đáy bằng phẳng sẽ dễ bị lật đổ nếu có rung động, dù là rung động nhẹ, ngoài ra nó cũng có thể làm trầy xước mặt bàn. Trong khi đáy lõm cho phép chai đứng ổn định hơn khi biên độ dao động mạnh.

1.4. Đáy lõm dễ rót rượu hơn 

Đáy chai lõm sẽ thuận tiện cho người phục vụ rượu vang 

Đối với những người phục vụ rượu vang chuyên nghiệp sẽ luôn đặt tay giữ lấy phần đáy chai. Lý do ở đây là rượu cần được duy trì ở một nhiệt độ thích hợp, và việc giữ đáy chai rượu sẽ giảm thiểu tối đa nhiệt độ từ tay truyền vào rượu vang trong chai. Với những chai rượu có phần đáy phẳng, trọng lượng của chai kết hợp với trọng lượng của rượu là khá nặng và rất khó để cầm chỉ với một tay. Điều đó lý giải vì sao phần đáy chai rượu lại có thiết kế lõm. Phần lõm này sẽ là vị trí để bạn đặt ngón tay cái của mình vào, trong khi các ngón còn lại giữ lấy phần đáy chai, tránh trơn trượt.

1.5. Đáy lõm mang đến cảm giác nhiều rượu hơn 

Vết lõm dưới đáy chai rượu vang sẽ tạo ra ảo ảnh quang học, khiến bạn có cảm giác rằng có nhiều rượu trong chai hơn thực tế. Nếu bạn vẫn còn nghi ngờ, hãy thử so sánh 1 chai có phần đáy phẳng như bình thường và 1 chai có phần đáy lõm. Bạn sẽ thấy chai rượu có phần đáy lõm trông có vẻ lớn hơn chai rượu còn lại, do thực tế thị giác của bạn đã bị đánh lừa.

1.6. Đáy lõm giúp vệ sinh dễ dàng hơn 

Đối với những chai vang được bảo quản dưới hầm vang sau nhiều năm thì việc vệ sinh trước khi đem ra uống là rất cần thiết. 

Thiết kế đáy chai lõm giúp việc rửa chai dễ dàng hơn và đưa nước trải đều ra bên trong chai. Bạn có thể hình dung nước khi đổ vào gặp đáy chai lõm sẽ tạo thành vòng xoáy có lực lớn hơn, việc vệ sinh chai hiệu quả hơn.

1.7. Đáy lõm giúp chai vang chịu được áp lực tốt hơn 

Chai rượu vang đáy lõm sẽ chịu được áp lực tốt hơn so với chai đáy phẳng

Việc tạo độ lõm sẽ giúp đáy chai vang chịu va đập tốt hơn so với chai có đáy phẳng. Với các loại vang sủi bọt, đáy lõm còn giúp chai rượu khó bị nổ trong hầm chứa trong quá trình lên men thứ cấp.

1.8. Đáy lõm sẽ thuận tiện trong việc sắp xếp 

Đây là điều hết sức quan trọng nếu bạn sở hữu số lượng rượu vang lớn. Theo đó, phần đáy lõm của chai rượu vang sẽ cho phép bạn đặt vừa cổ chai rượu vang này vào đáy chai rượu vang khác. Từ đó giúp tiết kiệm được nhiều không gian trong nhà và trong các hầm chứa rượu của bạn.

1.9. Đáy lõm giúp làm lạnh nhanh hơn 

Đáy lõm giúp làm lạnh rượu vang nhanh hơn 

Phần vết lõm dưới đáy chai rượu giúp làm lạnh rượu nhanh hơn nhờ tác dụng tăng diện tích bề mặt tiếp xúc giữa chai với rượu, cũng như giữa chai rượu với các dụng cụ làm lạnh như đá viên hay tủ rượu vang. 

Đối với những người mới trở về nhà sau một ngày làm việc mệt mỏi và đang cần một ly rượu mát lạnh, phần đáy lõm dưới đáy chai rượu này quả là một cứu cánh tuyệt vời.

1.10. Ngăn việc chai rượu bị đổ đầy trở lại 

Từ xa xưa các chủ cửa hàng rượu sẽ chọc thủng đáy chai rượu và treo chai rượu lên để làm chứng cho việc những chai rượu vang được bày bán hoàn toàn là rượu vang mới. Tuy chưa có nghiên cứu cụ thể nào về vấn đề này, song đây là câu chuyện thú vị lý giải về việc không sử dụng rượu vang cũ.

2. Một số lưu ý khi chọn chai rượu vang 

• Trên thị trường hiện nay có cả chai vang đáy lõm và chai vang đáy phẳng. Thông thường những chai vang đáy lõm thuộc thể giới cũ và những chai vang đáy phẳng thuộc thế giới mới. 
• Dù ưa thích lựa chọn chai vang đáy lõm nhưng bạn vẫn cần quan sát thật kỹ phần vỏ chai xem có bị trầy xước hay không. Ngoài ra, cần kiểm tra nhãn dán của rượu để đảm bảo rượu vang chất lượng.

Cần mua rượu vang tại cơ sở uy tín để đảm bảo chất lượng

• Nên mua rượu vang tại các cơ sở cung cấp uy tín. Để tránh mua phải hàng giả, hàng kèm chất lượng, tiềm ẩn nhiều rủi ro đến sức khỏe.

Như vậy qua nội dung bài viết bạn đọc đã được lý giải tại sao đáy chai rượu vang lại lõm. Chi tiết đặt mua những chai vang chính hãng, xin vui lòng liên hệ Cao Minh để được hỗ trợ đầy đủ nhất.