Thăm quan vùng làm vang Languedoc-Roussillon lớn nhất thế giới

Pháp nổi tiếng thế giới với vùng làm vang Bordeaux hay Burgundy với những dòng vang đỏ, trắng thượng hạng nhưng có lẽ ít ai biết Languedoc-Roussillon lại là vùng sản xuất rượu lớn nhất trên thế giới và cung cấp hơn một phần ba tổng sản lượng rượu vang của Pháp. Cùng Cao Minh tìm hiểu điều gì đã khiến Languedoc-Roussillon thành công như vậy nhé!

Sự quan trọng của vùng làm vang Languedoc-Roussillon với ngành công nghiệp rượu vang Pháp

Vùng Languedoc-Roussillon sở hữu diện tích trồng nho lên đến gần 300.000 ha (740.300 mẫu Anh), gấp ba lần diện tích các điền trang của Bordeaux và nghiễm nhiên, đây trở thành trung tâm sản xuất rượu vang quan trọng trong nhiều thế kỷ liền. Theo các nghiên cứu khoa học, cây nho đầu tiên xuất hiện ở Languedoc-Roussillon từ hàng triệu năm trước khi con người được tìm thấy.

Thăm quan vùng làm vang Languedoc-Roussillon lớn nhất thế giới

Với 1 tỉ lít rượu vang và 60 loại vang khác nhau được sản xuất hàng năm, sản lượng của Languedoc-Roussillon bằng 70% cả nước Pháp. Sở hữu đến 13 vùng phân hạng cao cấp AOC, ta có thể tìm thấy tất cả các giống nho trồng trên đất Pháp tại đây. Nhờ sự cố gắng của các điền trang và nhà sản xuất rượu trẻ tuổi, chất lượng vang của Languedoc-Roussillon ngày càng được nâng cao và đa dạng về chủng loại.

Languedoc-Roussillon được ưu ái ban phát cho khí hậu Địa Trung Hải và đất đai dồi dào với đất cát đá dày rất phù hợp cho việc sản xuất rượu vang. Trong thế kỷ 20, ước tính cứ 10 chai rượu được sản xuất trên thế giới thì có 1 chai từ vùng đất này. Mặc dù sở hữu số lượng lớn nhưng rượu vang từ Languedoc-Roussillon không có sự khác biệt tạo nên tiếng vang lớn nên thường bị lu mờ trong mắt giới sành vang và đó là một lí do lớn thúc đẩy sự thay đổi về chất lượng của vùng làm vang này.

Phong cách rượu vang từ vùng Languedoc-Roussillon

Thực chất, Languedoc-Roussillon từng là hai vùng độc lập là Languedoc và Roussillon, sự sát nhập hai tỉnh này chủ yếu chỉ mang lại tính chất thương mại, chính trị còn về văn hóa và địa lý thì lại có sự khác nhau rõ rệt. Nếu như Languedoc mang những nét tinh hoa của văn hóa cổ điển Pháp thì phong cách của Roussillon lại ảnh hưởng nhiều hơn từ Tây Ban Nha và Catalan.

Bản đồ vùng làm vang Languedoc-Roussillon

Nếu các vườn nho ở Languadoc chủ yếu nằm trên các vùng đồng bằng ven biển thì ở Roussillon những điền trang lại phân bổ ở vách đá hoặc dưới chân núi Pyrenees. Rượu vang nơi đây thường được pha trộn từ nhiều giống nho như: Syrah, Grenache, Carignan, Pinot Grigio,… kết hợp với khí hậu nóng ẩm Địa Trung Hải mang đến rượu vang đa dạng phong cách nhưng chủ yếu là hướng đến sự sống động của trái cây với sức sống tràn đầy.

Một số dòng vang Languedoc-Roussillon được ưa chuộng tại thị trường Việt Nam

1.Rượu vang đỏ Le Grand Mechant Loup

Le Grand Mechant Loup với nhãn chai được thiết kế nổi bật

Le Grand Mechant Loup sở hữu màu đỏ đậm đà với ánh tím nổi bật bên trong vỏ chai lấy hình ảnh chủ đạo là con sói gợi lên sự mạnh mẽ, trung thành. Hương thơm rượu dễ dàng chinh phục người thưởng thức bởi sự đậm đà của trái cây màu đỏ với phần cuối là ghi chú nướng và ca cao. Với nồng độ cồn 14% lý tưởng, Le Grand Mechant Loup có mật độ sâu trong khi rượu tràn đầy khoang miệng, đem đến cảm giác mềm mượt như nhung. Chất tannin được tích hợp tốt cung cấp một sự bền bỉ lâu dài và hài hòa.

2.Rượu vang trắng Signature Chef Gilles Goujon Cuvee Gourment Blanc

Signature Chef Gilles Goujon Cuvee Gourment Blanc đến từ vùng Occitanie của Languedoc-Roussillon

Signature Chef Gilles Goujon Cuvee Gourment Blanc khoác lên mình màu vang vàng sáng cùng hương thơm nồng nàn đặc trưng của giống nho ‘hậu’ Chardonnay là trái cây họ cam chanh, mùi thực vật mới mẻ. Với nồng độ cồn 12,5% lý tưởng, Signature Chef Gilles Goujon Cuvee Gourment Blanc mang đến cho người thưởng thức một trải nghiệm thanh nhã với vị khoáng chất và chất axit chua chắc chắn nhưng không gây khó chịu, kết hợp với vị béo ngậy tạo nên một kết thúc hoàn hảo đầy cân bằng và tươi mới.

3.Rượu vang bịch Arrogant Frog Vin Rouge Red Wine

Vang bịch Arrogant Frog Vin Rouge Red Wine

Rượu là sự kết hợp hoàn hảo của 6 giống nho khác nhau gồm: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Syrah, Grenache và Mourvedre được hái từ các gốc cây có tuổi đời 25 năm khiến rượu có màu đỏ đậm ánh tía đẹp mắt. Sở hữu hương thơm phức tạp của nhiều loại trái cây chín, hoa violet và gia vị nồng nàn. Ngay từ ngụm vang đầu tiên, Arrogant Frog Vin Rouge mang đến hương vị tròn trịa, hài hòa, lý tưởng với nồng độ cồn 13,5% tạo nên hậu vị kéo dài trong vòm miệng.

Địa chỉ mua rượu vang Pháp Languedoc-Roussillon uy tín ngay tại Hà Nội

Rượu vang Languedoc-Roussillon luôn có một chỗ đứng vững vàng trên thị trường quốc tế và Việt Nam, Cao Minh rất hân hạnh được phục vụ quý khách hàng những sản phẩm rượu vang chất lượng nhất vùng đất xinh đẹp này, nhanh tay liên hệ đến hotline và đến ngay các showroom Cao Minh trên toàn quốc để được các chuyên gia hàng đầu tư vấn.

Địa chỉ showroom:

– Showroom 1: Số 127, Đường Láng Hạ, Quận Đống Đa, Hà Nội – SĐT: 093 1833 666 – 097 724 6768

– Showroom 2: Số 82, Đường Bà Triệu, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội – SĐT: 096 1572 266 – 090 606 1568

– Showroom 3: Shophouse TT02-02, Khu đô thị Lotus Sài Đồng, 190 Sài Đồng, Việt Hưng, Long Biên, Hà Nội – 098 2678 335

– Showroom 4: Ngã 4 Tân Xã, Thạch Thất, Hà Nội – Hotline: 0862 798 193

– Showroom 5: Số 113, Đường Mê Linh, TP Vĩnh Yên, Vĩnh Phúc – SĐT: 097 7246 768