Rượu Vang Ý Tini Sangiovese Cabernet Rubicone IGT

Được làm từ những giống nho đỏ hảo hạng từ vùng Romagna nước Ý, Tini Sangiovese Cabernet Rubicone IGT là chai rượu vang đỏ đẳng cấp mang hương vị đậm đà vừa phải cùng hương thơm sống động ngây ngất lòng người.  Hãy cùng Cao Minh tìm hiểu những điều thú vị của chai rượu vang đỏ này nhé.

Khám phá vùng rượu vang Emilia-Romagna – Nơi khai sinh những chai rượu vang Ý Tini Sangiovese Cabernet Rubicone IGT hảo hạng

Nằm ở phía bắc nước Ý, Emilia-Romagna là khu vực sản sinh nên những chai rượu vang Ý với tên tuổi hàng đầu. Nơi cũng là là khu sản xuất rượu vang duy nhất của Ý có cả bờ biển phía đông và phía tây. Diện tích lên tới 150 dặm, Emilia-Romagna trải dài gần như toàn bộ diện tích của bán đảo phía bắc Ý.

Khám phá vùng rượu vang Emilia-Romagna – Nơi khai sinh những chai rượu vang Ý Tini Sangiovese Cabernet Rubicone IGT hảo hạng

Các giống nho phổ biến nhất tại ​​Emilia-Romagna bao gồm Lambrusco, Malvasia, Trebbiano, Sangaguese, Barbera và Bonarda. Trong đó Lambrusco là loại rượu vang nổi tiếng nhất từ ​​​​Emilia-Romagna. Ngoài ra vùng rượu vang Emilia-Romagna cũng thành công trong việc sản xuất rượu vang đỏ từ giống nho Sangaguese.

Giới thiệu những giống nho làm nên siêu phẩm Tini Sangiovese Cabernet Rubicone IGT

Rượu vang Ý Tini Sangiovese Cabernet Rubicone IGT được tạo nên bởi sự kết hợp tài tình của nhà làm vang nổi tiếng Caviro, với tỷ lệ 70% nho Sangiovese và 30% nho Cabernet Sauvignon. 

Giống nho Sangiovese tạo nên chai vang đỏ

Sangiovese: Sangiovese là một loại nho vỏ sẫm được trồng rộng rãi ở Ý. Rượu được làm từ giống nho này mang hương vị chính của anh đào, mận đỏ, dâu tây và quả sung, với các nốt hương tinh tế của hạt tiêu rang, cà chua, da thuộc, đất sét, thuốc lá, khói, cỏ xạ hương, hoa hồng khô. 

Cabernet Sauvignon: Cabernet Sauvignon là một trong những loại nho làm rượu vang được trồng rộng rãi nhất trên thế giới và có thể được tìm thấy ở sáu trong số bảy lục địa. Rượu làm từ Cabernet Sauvignon cho dù có ở vùng đất nào đi chăng nữa sẽ đều mang đến sự mạnh mẽ, đậm đà cũng tannin cao.  Ở Italia, Cabernet Sauvignon là một loại nho phổ biến được sử dụng để làm rượu vang “Super Tuscan”, loại rượu này thường được pha trộn với giống nho Sangiovese.

Đôi nét về chai rượu vang Ý Tini Sangiovese Cabernet Rubicone IGT

Quy trình sản xuất vang Tini Sangiovese Cabernet Rubicone IGT

Quá trình làm nên chai vang Ý Tini Sangiovese Cabernet Rubicone IGT của nhà Caviro vô cùng khắt khe và kỹ lưỡng. Những trái nho làm nên chai vang này đều được chăm sóc ở những ngọn đồi ở vùng Romagna với độ cao 100-300m so với mực nước biển. Với địa hình cùng khí hậu ban ngày ấm áp, ban đêm mát mẻ đã giúp những cây nho được phát triển một cách tốt nhất. 

Quy trình sản xuất vang Tini Sangiovese Cabernet Rubicone IGT

Những trái nho này đều được thu hoạch bằng tay lẫn bằng máy để có thể kiểm soát được chất lượng đầu vào. Sau khi được kiểm tra kĩ càng, nho được tách cuống và ép nhẹ, sau đó được đem đi lên men trong 10 ngày với nhiệt độ là 25 – 26°C. Còn phần vỏ nho thì được ngâm ủ cùng trong khoảng 8 -10 ngày giúp tạo màu cho rượu vang. Cuối cùng hỗn hợp rượu được ủ trong vòng 6 tháng trong các thùng thép không gỉ trước khi đóng chai và phát hành ra thị trường. 

Hương vị hấp dẫn của rượu vang Ý Tini Sangiovese Cabernet Rubicone IGT

Sở hữu màu đỏ ruby ánh tím huyền bí, rượu vang Ý Tini Sangiovese Cabernet Rubicone IGT mang một vẻ đẹp cuốn hút khó tả, hấp dẫn người nhìn từ lần đầu tiếp xúc. 

rượu vang Ý Tini Sangiovese Cabernet Rubicone IGT

Khi rót vào ly vang, mùi hương của nhiều lớp loại trái cây chín đen: như mâm xôi đen, dâu đen, blackberry bổ sung thêm một chút vị cay nhẹ của hạt tiêu, nồng nàn của gỗ sòi và sự phóng khoáng của một chút khói thuốc tỏa lên nồng nàn. 

Khi nếm thử, mùi vị dễ uống, đậm đà vừa phải với ngọt ngào của trái cây chín mọng điểm xuyến sự nhẹ nhàng thảo mộc như đinh hương, quế. Cấu trúc rượu tròn trịa, tannin mềm mại và hậu vị kéo dài khó quên.

Hướng dẫn trải nghiệm rượu vang Ý Tini Sangiovese Cabernet Rubicone IGT

Dưới đây là một số lời khuyên của Cao Minh dành cho bạn khi thưởng thức chai vang đỏ Tini Sangiovese Cabernet Rubicone IGT:

Trước khi thưởng thức bạn hãy cho vang thở ngoài nhiệt độ phòng trong khoảng từ 30-45 phú để tận hưởng trọn hương vị của vang và giúp vang bớt gắt hơn nhé.

Nhiệt độ phục vụ lý tưởng cho chai vang này là khoảng 18-20°C. Chính vì vậy, hãy làm mát vang trước khi uống nhé.

Hương vị hấp dẫn của rượu vang Ý Tini Sangiovese Cabernet Rubicone IGT

Về kết hợp ẩm thực, hãy dùng chai vang đỏ xuất sắc này cùng các món ăn như mỳ Ý, bò sốt tiêu hoặc bò nướng. Ngoài ra, món thịt xông khói, thịt cừu, thịt lợn hoặc phô mai trưởng thành cũng sẽ là những sự lựa chọn hoàn hảo khi pairing với chai rượu vang này.

Nếu yêu thích ẩm thực Á Đông nói chung và Việt Nam nói riêng thì thịt heo quay mắc khén hoặc bê chao Mộc Châu, dê núi nướng tảng Ninh Bình.

Với những hướng dẫn trên, Cao Minh hy vọng bạn sẽ có trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời nhất với chai rượu vang Ý Tini Sangiovese Cabernet Rubicone IGT.

Ưu đãi cho sản phẩm rượu vang Ý Tini Sangiovese Cabernet Rubicone IGT tại Cao Minh

Để sở hữu ngay rượu vang Ý Tini Sangiovese Cabernet Rubicone IGT với những chương trình ưu đãi vô cùng hấp dẫn, bạn có thể ghé thăm showroom rượu vang của Cao Minh tại các địa chỉ sau để được các chuyên gia của Cao Minh tư vấn tận tình nhé:

Địa chỉ showroom:

~Hà Nội

– Showroom 1: Số 127, Đường Láng Hạ, Quận Đống Đa, Hà Nội – SĐT: 093 1833 666 – 097 724 6768

– Showroom 2: Số 82, Đường Bà Triệu, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội – SĐT: 096 1572 266 – 090 606 1568

– Showroom 3: Shophouse TT02-02, Khu đô thị Lotus Sài Đồng, 190 Sài Đồng, Việt Hưng, Long Biên, Hà Nội – 098 2678 335

– Showroom 4: Ngã 4 Tân Xã, Thạch Thất, Hà Nội – Hotline: 0862 798 193

~Vĩnh Phúc

– Showroom: Số 113, Đường Mê Linh, TP Vĩnh Yên, Vĩnh Phúc – SĐT: 096 9270 786 – 097 724 6768

Bằng tất cả trái tim, chúng tôi luôn sẵn sàng phục vụ.