Rất nhiều có sở thích uống rượu vang khi được làm lạnh, tuy nhiên một số quan điểm lại cho rằng việc ngâm lạnh rượu quá sâu sẽ làm ảnh hưởng đến hương vị và chất lượng. Vì vậy, qua phần trình bày bài viết này, Cao Minh xin đi giải đáp thắc mắc rượu vang có nên uống lạnh hay không đến bạn đọc
≣ Mục lục
Mỗi dòng rượu vang sẽ phù hợp với một nhiệt độ bảo quản thích hợp, để giữ được trọn vẹn hương vị thơm ngon, chất lượng hảo hạng khi đến tay người uống.
Đối với rượu vang đỏ thích hợp bảo quản trong nhiệt độ phòng (dao động khoảng 20 độ C). Nếu để rượu trong nhiệt độ phòng quá cao sẽ làm cho vị cồn trong rượu át hết hương vị độc đáo khác.
Nhiệt độ thích hợp với rượu vang đỏ là nhiệt độ phòng
Đối với những chai rượu vang đỏ có hương vị nhẹ nên sử dụng ở nhiệt độ từ 12 – 15 độ C.
Với những chai vang đỏ có hương vị hăng hoặc chát nên sử dụng ở nhiệt độ từ 15 – 17 độ C.
Rượu vang trắng thường được bảo quản ở nhiệt độ thấp hơn so với rượu vang đỏ, bởi khi nhiệt độ cao sẽ khiến cho vị cồn trong rượu tăng lên mạnh, át các hương vị khác.
Rượu vang trắng bảo quản và sử dụng ở nhiệt độ thấp hơn rượu vang đỏ
Đối với vang nổ và champagne nên được ướp lạnh hoặc ướp đá trước khi uống. Tuy nhiên đối với những chai rượu được bảo quản lâu năm trong nhiệt độ lạnh thì trước khi uống bạn nên làm ấm chúng.
Champagne, vang nổ nên được ướp lạnh trước khi uống
Qua phần tìm hiểu về nhiệt độ thích hợp với từng dòng rượu vang phía trên, bạn đọc sẽ có được câu trả lời cho thắc mắc rượu vang có nên uống lạnh không? Hầu hết các dòng vang đều được sử dụng ở mức nhiệt độ lạnh vừa phải để đảm bảo vẫn giữ được chất lượng của rượu, hương vị đặc trưng của loại vang.
Rượu vang khi uống lạnh sẽ mang đến trải nghiệm thú vị cho người uống
Tuy rượu vang uống lạnh sẽ mang đến những trải nghiệm vô cùng tuyệt vời cho người uống. Tuy nhiên, bạn cũng cần lưu ý khi làm lạnh các loại rượu vang khác nhau.
Đối với những chai vang trắng được ủ trong thời gian ngắn thì nên ướp lạnh trong tủ lạnh ở nhiệt độ khoảng 1 – 5 độ C trong thời gian khoảng 90 phút trước khi sử dụng. Còn những chai rượu vang trắng ủ lâu năm được ngâm trong thùng gỗ sồi thì hãy sử dụng ở nhiệt độ 12-15 độ C hoặc để trong tủ lạnh khoảng 1h30p sau đó hãy làm ấm chúng lên một chút trước khi uống.
Bạn nên chọn tủ bảo quản rượu vang để có nhiệt độ lạnh thích hợp
Bạn có thể thực hiện một số cách làm lạnh rượu vang sau đây mà không cần dùng đến đá, để tránh làm mất đi hương vị hấp dẫn của rượu.
Làm lạnh rượu vang bằng một vài trái nho
Bài viết đã giải đáp thắc mắc rượu vang có nên uống lạnh hay không đến bạn đọc. Thưởng thức những ly vang mát lạnh sẽ mang đến cảm giác tuyệt vời cho người uống. Hãy liên hệ ngay đến Cao Minh để được tư vấn về các mẫu rượu vang chính hãng nhập khẩu, giá thành vô cùng hợp lý ngay hôm nay bạn nhé.
Hà Nội:
– Số 125-127 đường Láng Hạ, quận Đống Đa, TP. Hà Nội – 093 1833 666
– Số 190 đường Sài Đồng, quận Long Biên, TP. Hà Nội – 098 2678 335
– Ngã tư Tân Xã, huyện Thạch Thất, TP. Hà Nội – 086 2798 193
Vĩnh Phúc: Số 113 đường Mê Linh, TP. Vĩnh Yên – 096 9270 786
Lạng Sơn: Số 77 đường Lý Thường Kiệt, phường Vĩnh Trại – 037 7905 789
Bắc Ninh: Số 29 phố Ngoại Thương, phường Đông Ngàn, TP. Từ Sơn – 097 3898 691
Hưng Yên: THU-18, khu nhà phố Thủy Nguyên, KĐT Ecopark, xã Phụng Công, huyện Văn Giang – 086 6072 468
Phú Thọ: KĐT Minh Phương, TP. Việt Trì – 096 6395 858
Bằng tất cả trái tim, chúng tôi luôn sẵn sàng phục vụ.
Tìm hiểu thêm các sản phẩm rượu vang nhập khẩu từ Ý, Pháp, Chile, Tây Ban Nha, Đức… của Rượu vang Cao Minh