Tác dụng hành tây ngâm rượu vang mà bạn không ngờ tới 

Hành tây và rượu vang tưởng chừng không có sự liên quan đến nhau, tuy nhiên khi hành tây ngâm rượu vang lại rất tốt cho sức khỏe. Hãy cùng tìm hiểu về tác dụng của hành tây ngâm rượu vang qua phần nội dung dưới đây. 

1. Tìm hiểu về hành tây ngâm rượu vang 

Hành tây là một loại củ thuộc họ hành, rất phổ biến trong các bữa ăn hàng ngày. Bên cạnh đó, hành tây còn là một dược liệu quý giá, chữa trị được nhiều bệnh như: bệnh tiểu đường, xơ vữa động mạch, viêm nhiễm trong ngoài da… bổ sung vitamin B6, B1, C, K, crom, canxi và chất xơ. 

Hành tây ngâm rượu vang có rất nhiều công dụng cho sức khỏe 

Điều đặc biệt khi kết hợp với rượu vang đỏ với hành tây mang đến rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Hành tây ngâm rượu vang giúp phòng ngừa và hỗ trợ điều trị nhiều bệnh lý khác nhau như: giảm trí nhớ của người già, bạch nội chướng, giảm đau đầu gối. 

Tại Nhật Bản, phương pháp ngâm rượu này đã đem lại hiệu quả vô cùng rõ rệt cho người dùng như: chữa được tật hay tiểu đêm, bệnh mất ngủ, khó ngủ đêm, hay mệt mỏi, mắt mờ, bệnh nước tiểu đục, trướng bụng…

2. Tác dụng của hành tây ngâm rượu vang mà bạn không ngờ tới

Rượu vang ngâm hành tây được xem là bài thuốc quý trong hỗ trợ điều trị nhiều bệnh lý khác nhau. Phương pháp này đã được nhiều quốc gia trên thế giới áp dụng 

Việc uống 1 – 2 ly rượu vang hành tây mỗi ngày sẽ giúp cơ thể bạn ức chế hoạt động của nhiều tế bào ung thư, nâng cao hệ miễn dịch, hạ huyết áp, giảm đau nhức xương khớp một cách hiệu quả…

Kết hợp rượu vang đỏ với hành tây giúp phòng ngừa và hỗ trợ điều trị nhiều bệnh lý khác nhau 

Đặc biệt đối với nữ giới, rượu vang ngâm hành tây có rất nhiều công dụng. Nó giúp sản sinh ra cholesterol, bảo vệ niêm mạc dạ dày, giảm huyết áp và bảo vệ sức khỏe, sắc đẹp cho các chị em. Giúp bạn có làn da mịn màng, làm chậm quá trình lão hóa.

Trong thành phần hành tây có chứa ít nhất 3 chất hóa học kháng viêm có thể chữa trị hen suyễn, vì nó có thể ức chế hoạt động của tổ chức amine, vốn là hóa chất rất nhạy cảm gây ra chứng hen suyễn. Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng, hành tây có thể làm giảm đến 50% xác suất khởi sinh các cơn hen suyễn.

Bên cạnh đó việc sử dụng hành tây ngâm rượu vang với liều lượng thích hợp còn rất tốt cho những người bị tiểu đường. Bởi trong thành phần hành tây có chứa loại hóa chất có tác dụng giảm đường trong máu. Vốn là thành phần chính của loại thuốc chữa tiểu đường, có tác dụng kích thích sự tổ hợp và giải phóng insulin.

Rượu vang ngâm hành tây sẽ mang đến những lợi ích to lớn cho sức khỏe nếu như bạn uống với hàm lượng vừa phải, điều độ. Việc sử dụng quá ít hoặc quá nhiều đều không có lợi. Bạn nên uống từ 30 – 50ml rượu vang hành tây mỗi lần, tối đa ngày 2 lần. 

Rượu vang ngâm hành tây phù hợp với nam giới và nữ giới 

Đối với người thích vị ngọt thì có thể điều chỉnh bằng cách cho thêm mật ong vào rượu để giảm đắng, hợp khẩu vị hơn. Nếu bạn là người có tửu lượng thấp thì có thể pha thêm vào rượu một lượng nước vừa phải sau đó đun sôi lên, để nguội rồi sử dụng với liều lượng như bình thường.

3. Hướng dẫn cách làm hành tây ngâm rượu vang 

3.1. Chuẩn bị nguyên liệu 

Để làm được loại đồ uống rượu vang hành tây, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: 

• 3 củ hành tây
• 500ml rượu vang đỏ

Hành tây và rượu vang là 2 nguyên liệu chính làm rượu ngâm 

Lưu ý: lượng rượu với hành tây như trên là tỷ lệ phù hợp nhất cho tất cả mọi người và dựa theo kích cỡ trung bình của củ hành tây mà đề ra. Nếu bạn muốn ngâm 1 bình rượu với thể tích lớn hơn thì có thể dựa theo tỷ lệ trên để xác định số lượng hành tây cần thiết. 

3.2. Cách thực hiện

Chỉ cần thực hiện theo từng bước hướng dẫn dưới đây bạn sẽ có được 1 bình rượu vang ngâm hành tây vô cùng chất lượng:

Thực hiện hành tây ngâm rượu vang không quá phức tạp 

• Bước 1: Hành tây cắt khoanh sau đó cắt đôi sao cho vừa miệng. Tùy theo nhu cầu và sở thích của người dùng mà kích thước của miếng hành có thể thay đổi lớn, nhỏ.  Ngoài ra, vỏ củ hành tây cũng có công dụng tốt, vậy nếu hành tây thực sự sạch, bạn nên ngâm cả vỏ sẽ tốt nhất.

• Bước 2: Cho hành tây cùng vỏ vào 1 chiếc bình đã chuẩn bị sẵn, sau đó đổ ngập rượu lên và đậy kín nắp bình lại. Bảo quản bình rượu ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp trong khoảng thời gian 1 tuần. Để rượu có tác dụng tốt và màu sắc đẹp mắt hơn, khuyến khích nên dùng rượu vang đỏ là thích hợp nhất.

• Bước 3: Sau khi ngâm 1 tuần, bạn mở bình, lọc riêng phần rượu và phần hành tây ra rồi bảo quản chúng trong tủ lạnh để dùng dần.

Như vậy bạn đọc đã được tìm hiểu về tác dụng của hành tây ngâm rượu vang qua phần nội dung của bài viết. Hy vọng với những hướng dẫn cụ thể trên, bạn đọc sẽ có được những bình rượu vang hành tây chất lượng, để nâng cao sức khỏe cho bản thân và những người thân yêu. Chi tiết đặt mua rượu vang đỏ nhập khẩu chính hãng để ngâm cùng hành tây, xin vui lòng liên hệ Cao Minh để được hỗ trợ tận tình.