Rượu vang San Marzano – Nhà sản xuất rượu vang Ý cao cấp

Ý, Pháp, Tây Ban Nha là những nước có truyền thống sản xuất rượu vang lâu đời. Nếu như rượu vang Pháp theo phong cách cổ điển, sang trọng thì rượu vang Ý mang nét lịch lãm, tinh tế. Tại Ý có vô vàn vùng đất trồng nho và nhà sản xuất rượu vang trong đó không thể không nhắc đến nhà sản xuất rượu vang San Marzano. San Marzano là nơi cho ra đời những chai rượu vang Ý cao cấp, được ưa chuộng trên toàn thế giới. Hãy cùng Cao Minh đi tìm hiểu hãng rượu vang San Marzano này nhé.

1. Giới thiệu về nhà sản xuất rượu vang San Marzano

Nhà sản xuất rượu vang San Marzano nằm ở miền Nam nước Ý. Đây được đánh gía là nhà máy rượu vang nổi tiếng nhất vùng này. Nhắc đến rượu vang San Marzano là nhắc đến những sản phẩm rượu vang cao cấp được ưa chuộng nhất tại Việt Nam. Đặc biệt không thể không nhắc đến những chai vang tạo nên dấu ấn, tên tuổi của San Marzano trên thị trường Việt Nam như: rượu vang F Negroamaro, rượu vang F Gold Limited Edition hay rượu vang con công Vindoro…

Giới thiệu về nhà sản xuất rượu vang San Marzano

Những cánh đồng nho nằm tại trung tâm Manduria với những giống nho Primitivo già. Trải qua nhiều thế kỷ, những cây nho vẫn luôn chắt lọc những tinh túy từ lòng đất cho ra những trái nho tốt nhất làm nên những chai vang thượng hạng. Ngoài ra giống nho Negroamaro cũng là giống nho được trồng phổ biến của hãng San Marzano.

Thổ nhưỡng ở đây đa dạng bao gồm đất đỏ có nhiều đá ngầm, chứa nhiều canxi và khoáng chất rất thích hợp cho nho Negroamaro phát triển. Nho Negroamaro của nhà San Marzano cho ra hương vị vô cùng đặc biệt mà các nhà khác không có được. Kết hợp với nhà máy sản xuất với quy trình hiện đại, đây là lý do khiến cho các sản phẩm rượu vang San Marzano được ưa chuộng trên toàn thế giới đặc biệt làm say đắm người yêu vang tại Việt Nam.

Tìm hiểu thêm:

• Những Kiến Thức Không Thể Không Biết Về Rượu Vang Cam

2. Lịch sử phát triển hãng rượu vang San Marzano

Năm 1962, hãng rượu San Marzano ra đời với sự góp mặt của 19 hãng rượu địa phương. Mỗi nhà đều có cổ phần trong công ty luôn đồng hành cùng các chuyên gia để tạo ra những trái nho chất lượng tốt nhất.

Năm 1982 ông Francesco Cavallo được bổ nhiệm là chủ tịch. Với lòng nhiệt huyết đam mê và có tầm nhìn xa, ông đã dẫn dắt San Marzano trở thành nhà sản xuất rượu vang nổi tiếng nhất Puglia. Đến năm 1996 chai rượu đầu tiên ra khỏi hầm rượu dưới dây chuyền sản xuất đóng chai hiện đại. Ngày nay hãng San Marzano tập trung vào việc bảo tồn, chăm sóc, quản lý những cây nho già, phát triển theo hướng đa dạng sinh học.

Lịch sử phát triển hãng rượu vang San Marzano

Khu vườn nho rộng hơn 120 ha dễ dàng nhận thấy bởi những hàng rào dây leo dài vô tận, cùng những tán cây bụi bao quanh và cánh đồng cây ăn quả. Phòng thí nghiệm hiện đại cùng vườn nho phát triển bền vững là nơi chắt lọc ra những chai vang San Marzano nổi tiếng thế giới.

Hãng rượu vang San Marzano đã đạt được hàng loạt giải thưởng danh giá như:

• Huy chương vàng tại cuộc thi rượu vang quốc tế Monde Selection 2021
• Huy chương vàng tại cuộc thi Japan Awards 2021
• Huy chương vàng tại cuộc thi Berliner Wein Trophy 2021 – Degustazione Invernale
• Huy chương vang tại cuộc thi Singapore Competition 2021
• Huy chương bạc tại cuộc thi The Global Rose Masters 2021
• Giải vang trong cuộc thi The Wine Hunter

Xem thêm về các loai rượu vang tại:

• Rượu vang Primitivo Salento nhập khẩu Ý ưa chuộng hiện nay
• Rượu vang Appassimento 1954 cao cấp, chính hãng [SẴN KHO]

3. Đôi nét về nho sản xuất rượu vang San Marzano

San Marzano sử dụng các giống nho được chọn lọc trong các tiểu vùng của Monte La Conca nằm giữa San Marzano và Francavilla Fontana. Những trái nho ngon nhất, chất lượng tốt nhất sẽ được tuyển chọn từ những cây nho 50 – 80 năm tuổi, trồng trên các sườn đồi của thung lũng Monte La Conca, với khí hậu ngày đêm thay đổi, lượng mưa ít, chính là điều kiện lý tưởng để tạo nên hương vị rượu vang San Marzano thượng hạng, cuốn hút, ngây ngất lòng người.

Đôi nét về nho sản xuất rượu vang San Marzano

Nho dùng làm rượu San Marzano phải là loại nho có chất lượng tốt nhất, cùng với đó có độ chín tối ưu, được chọn lựa cẩn thận và thu hoạch bằng tay để đáp ứng chất lượng nghiêm ngặt của rượu. Sau khi nho được thu hoạch, sẽ được đóng thùng chuyển về nhà máy, tại đây nho phải trải qua quá trình lên men trong thùng không gỉ.

Rượu thành phẩm sau đó tiếp tục được ủ trong thùng thép không gỉ, đôi khi là thùng gỗ sồi cho tới khi sẵn sàng đóng chai, từ đó tạo nên sự tinh tế và sang trọng tột cùng với tannin mềm mại và hương vị không một nhà máy rượu vang nào có được.

Xem thêm các dòng rượu vang Ý:

• TOP 299+ chai Rượu Vang Ý (Italy) nhập khẩu ưa chuộng nhất 2022

4. San Marzano cho ra đời những chai rượu vang ngon phù hợp trong tầm giá

Trong suất quá trình hình thành và phát triển, Cantine San Marzano đã thể hiện rõ nét sự đặc trưng của mình. Đó là những chai rượu vang có hương vị đậm đà (full-bodied) và thanh thoát. Hơn thế nữa, đó là những chai rượu vang dễ dàng chính phục được những người yêu rượu vang trên thế giới hay cả những chuyên gia rượu khó tính.

Sự thành công trong hương vị của rượu vang San Marzano được đền đáp bởi rất nhiều giải thưởng danh giá. Đây chính là minh chứng cho sự khẳng định về chất lượng đặc biệt của rượu vang đặc trưng miền nam nước Ý.

5. Top các sản phẩm rượu vang San Marzano được yêu thích tại Việt Nam

5.1. Rượu vang F Negroamaro

Một trong các sản phẩm San Marzano nổi tiếng nhận được sự quan tâm của đa số người tiêu dùng Việt Nam. Đó chính là rượu vang F Negroamaro Salento PGI.

Chữ “F” trong tên chai rượu vang như một lời khẳng định Feudi di San Marzano. Đây được coi là chai vang đi vào lịch sử của nhà San Marzano với vị mượt mà thanh lịch. Rượu được làm từ 100% giống nho Negroamaro, lên men malolactic trong thùng thép không gỉ và được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp vs Caucasian trong 12 tháng.

Rượu vang F Negroamaro

Rượu vang F Negroamaro có màu đỏ tím đậm, hương thơm phức hợp với các nốt hương của trái cây, mứt anh đào vào gia vị. Trong vòm miệng, rượu có vị cân bằng, mềm mại, tannin hoàn hảo cùng kết thúc lâu dài dễ chịu. Rượu khuyên dùng trong nhiệt độ 18 độ C và kết hợp hoàn hảo với các món như thịt bò, thịt cừu, sườn nướng, phô mai trưởng thành.

Đọc thêm về loại rượu vang Amarone Della Valpolicella danh tiếng:

• Rượu vang Amarone Della Valpolicella tại sao ĐẮT?

5.2. Rượu vang F Gold Negroamaro Limited Edition

Một phiên bản nâng cấp giới hạn cho dòng vang F Negroamaro đó chính là rượu vang F Gold Limited Edition. Chai rượu có vẻ bề ngoài độc đáo, bắt mắt và sang trọng. Thiết kế tinh xảo với “lớp áo” thủy tinh đen nổi bật với phần nhãn rượu được mạ vàng 18K toát lên sự đẳng cấp.

Rượu vang F gold limited Negroamaro

Ở phiên bản nâng cấp này, F Gold mang màu đỏ ánh tím sang trọng, quý phái. Hương thơm phong phú của mứt trái cây, dâu tây, trái cây tràn trong khoang miệng. Vị tannin hảo hạng, mềm mại, cân bằng tròn đầy với hương của bơ và kem. Hương vị lôi cuốn nhẹ nhàng để lại dư vị sâu lắng dài lâu.

5.3. Rượu vang Vindoro – Rượu vang Con Công

Đây là một chai vang sang trọng, đẳng cấp, chất lượng tuyệt hảo. Được biết đến với cái tên “Vang con công” bởi thiết kế in hình con công lên nhãn chai, nổi bật vớii hai màu đen vàng. Rượu được sản xuất từ 100% giống nho Negroamaro. Vindoro Negroamaro có màu đỏ ánh tím nồng nàn, sánh đặc với nồng độ cồn 15%. Hương thơm phong phú, phức hợp đến từ các loại trái cây chính, mứt anh đào, gia vị. Vị rượu đậm đà, mềm mại với tannin hoàn hảo tạo ấn tượng cho người thưởng thức. Rượu có hậu vị dài lâu, sâu lắng để lại dư âm tinh tế.

Rượu vang Vindoro

Các sản phẩm rượu vang nhà San Marzano đều là một trong những sản phẩm rượu vang Ý bán chạy nhất tại Việt Nam. Dòng vang này từ lâu đã tạo dựng được vị thế của mình và được đông đảo tín đồ sành vang ưa chuộng. Tại showroom rượu vang Cao Minh, chúng tôi cung cấp các dòng vang được tuyển chọn kỹ lưỡng bởi các chuyên gia rượu vang hàng đầu với giá thành cạnh tranh nhất, chính sách bán hàng, hậu mãi tốt nhất đến với người tiêu dùng.

Nếu bạn quan tâm đến dòng sản phẩm rượu vang San Marzano hay bất cứ sản phẩm rượu vang nào, hãy ghé qua showroom chúng tôi tại địa chỉ số 127 Láng Hạ, phường Láng Hạ, quận Đống Đa, Hà Nội để được trực tiếp lựa chọn dưới sự tư vấn của chuyên gia. Hoặc đừng ngần ngại hãy liên hệ cho chúng tôi theo số hotline 0931.833.666 – 086.825.6655 để được tư vấn và nhận những ưu đãi tốt nhất từ Cao Minh nhé.